（水产速冻复活技术)水产速冻复活技术有哪些
鱼自然冰冻后能复活吗？
鱼自然冰冻后不能复活。鱼呼吸需要靠腮过滤水中的氧供给肌体生存，而冷冻会切断鱼的供氧，导致鱼死亡。
尽管有些冷冻保鲜技术可以让鱼在冷冻状态下存活一两周左右，但这需要特定的低温和药物条件，且并不等同于“复活”。因此，从科学的角度来看，鱼自然冰冻后是无法复活的。
冷冻泥鳅如何复活？
这就要看你泥鳅冷冻的时候冷冻了多久，而且温度是多少，如果温度太低的话，我们的泥鳅也会死掉，如果只是刚好冷冻好了，还没有冷冻多久的泥鳅，该如何进行啊解冻复苏。
最好的办法就拿出来放到太阳下面进行暴晒晒把我们的冰晒化也可以通过啊，其他的水就是我们的一个凉水来进行。解冻也可以。
什么鱼冷冻后还能复活？
什么鱼冻得后在暖和的温度里慢慢的复活是河里的鲶鱼，鲶鱼属于两息动物，它不仅在河里自由自在的游来游去，出了水在天冷的岸上被冻后只要别受伤表皮，然后把它放在温暖的屋里面，待身体表面化冻后身体恢复后还能活泼乱动。所以鲶鱼冷冻后还能复活。
如何令冷冻泥鳅复活以保持其鲜味？
冰箱冷藏的泥鳅是可以复活的。其方法 是：把活泥鳅装人一个不漏气的塑料袋，里 面装一点水，用橡皮筋扎紧。放人冷冻室里 冷冻。吃时，把冻的泥鳅放人一盆干净的冷 水里，待冰块融化后，泥鳅就复活，活蹦乱 跳了。
活鱼冷冻后能复活吗？
能，由于鱼是一种变温动物，它的体温随着生活环境--水的温度变化而变化。即使鱼在被冻住之后，只要未超过鱼的生存临界点，鱼就不会死亡。水温适宜，鱼就显得活跃，食欲旺盛，繁殖力强。水温欠适宜，鱼就显得不活跃，甚至停止进食。水温超过鱼的生存临界线时，鱼也就会死去。
