水产店养殖水产技术_水产店养殖水产技术规范

水产养殖三大技术？

1、及时掌握旱情，早安排，早部署。密切注意气象部门的旱情预报，提前作好应急预案，准备抗旱物资，全面安排部署水产养殖抗旱救灾工作。

2、增强水产品质量安全意识，从水域环境监控、产地环境、投入品、生产过2程、市场准入等环节加大水产品质量安全监管力度。建立《水产养殖生产记录》、《水产养殖用药记录》和《水产品销售记录》，加强水产投入品监管和水产品检疫，严禁使用违禁药物，确保水产品质量安全。

3、成立技术服务专家组，主动做好技术帮扶工作。也可将专家组成员名单、联络方法通过各种方式告之养殖户，保证养殖户得到及时的技术指导。

超市海鲜养殖技术？

龙虾：用纯海水或自配海水，盐度在26-28°左右，温度保持在14-16°左右。澳洲龙虾应冷一些。

三角蟹：水温控制在15-16°左右，盐度在25°左右，最好使用纯海水，注意售卖池加冰时，要控制盐度25-27°。

黄瓜鱼：水温在15-18°之间，盐度在8-14°之内，黄瓜鱼是一种怕光亮生物，在晚间养殖过程中应用物品将其盖起来，售卖时需加盖避光。

明虾：水温在15-18°之间，盐度在8-16°之间，白色虾盐度低一些。

虾菇：标准水温在14-16°，盐度为27°。

鲈鱼：水温在18°以上，盐度保持在14-18°之间。

石斑鱼、小红斑、海蛇、沙丁鱼等比较适应较凉的水温，水温控制在18°左右。

鲍鱼、章鱼的盐度控制在24-26°，水温18°左右。

注：以上几种鱼应用纯海水为宜

在售卖池调水时，需要打开氧气，让水泡一下，才能把货物放入水中，因为海水是属于有活性。

水产养殖技术小知识？

1、加强水质管理。春季遇到低温阴雨和忽冷忽热天气时应及时换新水，最好提前换水15～20公分水，以改善水质。水位保持在1.8～2米左右。此外，在低温条件下，由于光照强度不大，水体藻类繁殖受影响，池底容易累积各种有害有毒物质，一旦水温突然升高，会造成大量有毒物从池底翻起来，引发鱼病，应该提早预防。

2、减少对鱼的拉网操作。低温时最好不要捕鱼，容易使鱼受到惊吓、剧烈游动，造成损伤，从而引起水霉病、出血病等易发感染性鱼病。发现鱼群出现低温应激现象，应及时泼洒解毒应激灵，提高抗应激能力。 

3、注意调节投饵。低温阴雨天气会影响鱼的摄食能力。当池塘水温高于15℃时，可适当投喂饲料;水温低于15℃时可少量投喂饲料;水温低于10℃时不投喂；在降温前2-3天使用肥水宝+复合硅藻肽+超浓缩芽孢杆菌，培藻培菌，维持水质稳定。 

4、做好水霉病和小瓜虫病的防治工作。由于倒春寒时水温低，许多鱼苗或成鱼都会因损伤发生水霉病，死亡率大大增加。必须定期用精碘+速效水霉净进行预防。在晴天有太阳时，适当开动增氧机。切忌阴天开动增氧机或播撒药物。小瓜虫病全国各地均有发生，危害较大，不论鱼的种类，从鱼苗到成鱼，均可发病，尤其在水质较差的水体或高密度养殖时更易发生；水温15～25℃，小瓜虫病比较容易发生。

5、加强巡塘。冷暖气流交替频繁时段要加强巡塘，观察鱼的吃食及生长情况，提前在饲料中添加肝胆酵素+维多宝+本草精华增强鱼的体质，保证鱼苗吃饱、吃好，以增强抗寒能力；池塘应常备高效增氧片，以备应急之用。 

水产养殖功课难学吗？

我本科研究生都是在211工程学校学的水产养殖专业，我感觉水产专业功课不难学，其中大部分是理论上的，但真要搞好水产养殖，要潜入基层，在养殖场摸爬滚打几年，这样才能真正了解和理解水产养殖，水产养殖从大的方面说你要学好鱼类育种学，鱼类饲料营养学，鱼类疾病学和鱼类增养殖学，也就是说你要了解和掌握鱼苗生产，鱼种育肥，合理投放饲料，水质调控，疾病防治等方方面面，只有把这些方面和生产实践结合，学习好，才能真正的懂得水产养殖学这门课