海鲜指什么？淡水鱼类算吗？海鲜通常是指生活在海洋、河口和咸水湖中的各种水生生物，包括鱼类、贝类、甲壳类、软体动物等。海鲜因其鲜美的口感和丰富的营养而广受欢迎。一