（水产工业新技术)水产工业新技术有哪些
三水醋酸钠在水产养殖中的应用？
三水醋酸钠在水产养殖中主要是补充水体无机碳源，特别是反硝化细菌更需要这种碳源三水醋酸钠一般只需要2公斤/亩就可以了
如检测到有氨氮亚盐时，根据数据严重程度，适当取大值或最大值；
严重超标时可再配合2公斤/亩的三水醋酸钠，直接泼洒到水体中（不可用来活化菌种用），作为反硝化细菌的优质碳源；
顽固性氨氮亚盐时，可酌情过2～3天再用一次；或配合用“强微工厂化专用脱氮菌”加红糖和水产苷扩培制作的“强微脱氮菌扩培液
水产运输用工业氧行吗？
是的。
可以用氧气降低水温。
因为鱼车可以自带2个液氧罐氧气，液态氧遇水后产生足够低的温度，能降低鱼车内的水温，在有充足氧气的和水温低的情况下运输活鱼，成活率能达到百分之99，应该这样理解长途运输活鱼控制水温，达到恒温制冷效果，可以根据鱼的规格和运输时间的长短灵活掌握。夏天控制水温10～18℃，长途运输不用换水不加冰块，有独立的恒温制冷设备，罐体采用铝罐制作，罐体外部有8mm厚的保温层，超强保温冷气不外漏，罐体与保温层中间留有通风道，可以快速制冷，此外我们还有循环过滤系统，把活鱼的粪便及水里的脏东西过滤出来，保证水不变质。罐体坚固耐用，可以使用多年，一次性投资长期受益，运输成本不高，是目前长途运输活鱼的好方法。鲜活水产品运输车，主要运送活鱼类，有自动供氧设备，自动恒温制冷功能，循环过滤系统，保温效果好，7个独立分仓在夏季长途运输过程中不换水不加冰无死鱼等优点。在适温范围内，水温越高，鱼类代谢强度越大，对氧气的需求也越大，同时代谢废物也增多，易造成水质污染，使得活力下降。因此，降温是提高鱼类运输存活率的一个有效措施。
一水柠檬酸在水产养殖中的用途？
1、保护饲料的品质，提高鱼虾的摄食量，常为饲料防霉抗氧化剂使用。
2、加快水产养殖品种的生长，降低饵料系数，为水产动物饲料添加剂。
3、降低鱼虾消化道的pH，提高消化酶活性，经过柠檬酸酸化后，提供营养物质的消化率。
4、提高鱼虾免疫力和抗应激，形成能量的途径比葡萄糖短，能提高机体的非特异性抵抗力，增强抗应激能力。
5、提高矿物质吸收率，减少水体环境污染饲料中添加柠檬酸，可使镁和钙等矿物质的利用率得到提高。
6、具有抗氧化和防霉的功能与抗氧化剂混合，提高抗氧化效果，阻止/延缓饲料氧化，提高饲料的稳定性延长贮存期。
