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杭州盛产海鲜吗?
你好 ,杭州不生产海鲜,生产海鲜的是周边城市。杭州海鲜毕竟都是外来的,基本都是长期冰冻或者养殖的,市区最近的是近江海鲜市场,留在城南近江村。在近江海鲜大排档里面,可以买海鲜,也可以直接在外面吃海鲜。勾庄成本北靠近绕城高速了,萧山新农都也比较远。
杭州海鲜餐厅推荐?
推荐蓝极海鲜餐厅
蓝极餐厅地址:杭州市余杭区良渚街道逸盛路111号(开元曼居酒店三楼)
进餐是一人一位的小火锅形式,干净卫生,原汁原味,极好地体现了海鲜的最本色的味道。
海鲜都是是勾庄海鲜批发市场直接发货,品种丰富,澳龙、帝皇蟹、鲍鱼等大小海鲜都有,鱼虾蟹均是鲜活现杀,品质保证。
杭州余杭童发水产养殖有限公司介绍?
简介:杭州余杭童发水产养殖有限公司成立于2002年06月18日,主要经营范围为一般经营项目:中华鳖、鱼、虾养殖等。
法定代表人:童云祥成立时间:2002-06-18注册资本:450万人民币工商注册号:330184000435187企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:余杭区径山镇香下桥村(湖羊场)
杭州海鲜面做法?
花蛤鲜虾海鲜面
原料:
花蛤、鲜虾、葱、姜、蒜、黄酒、盐、胡椒粉、油、面条
做法:
1、将买回家的花蛤用清水先冲一下,之后取一个不锈钢盆,加入水和食盐调成盐水,之后把冲洗干净的花蛤放入盆中,浸泡30分钟,让其吐沙。之后再将其冲洗干净,注意花蛤壳上是否有附着物,如果有的话,可以用小刷子刷干净;
2、鲜虾用清水冲洗干净,之后用剪刀剪去虾须和虾脚,备用;
3、将葱、姜、蒜洗净,之后改刀,将蒜切成蒜片,姜切成姜丝,葱切成葱段,备用;
4、取一口干净的锅,往锅内加入适量油,等油烧热到5成热的时候,将蒜片、姜丝和葱段放入锅中,慢炒出香气,之后加入吐完沙的花蛤和鲜虾,适当翻炒几下,等虾壳变色后,往锅中加入适量水,大火烧开后转中小火慢煮;
5、取另一口锅,倒入适量水,水开后将生面条加入其中,开锅煮面,等面条煮到八九成熟时将其捞起,沥干水分后放入干净的碗里,备用;
6、往海鲜锅中加入适量的盐进行调味,之后转大火让海鲜锅再完全煮开一次,之后将海鲜及汤汁一起倒入盛有面的碗中,即可食用。吃的时候可以根据自己的口味加胡椒粉调味。
杭州有什么大的海鲜市场吗?
笕桥·近江农品汇的前身是近江水产农副产品综合市场,这家开了23年的水产市场,承载着几乎所有杭州人最初的“海鲜滋味”。2019年,市场正式启动拆迁,之后经过提升改造,以笕桥·近江农品汇产业园的形式,在笕桥街道俞章路120号回归